中西面点(西点与烘焙方向)
该专业面向中式面点师、西式面点师等职业，面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等岗位，培养具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等工作的技术技能人才。
专业核心课程有烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作、面点装饰技艺等，并安排到企事业单位餐厅、大型商超中央厨房、食品生产加工厂、咖啡厅、蛋糕房、烘焙坊等场所实习就业。